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目前世面上的傳統火鍋與創新火鍋使用筷子是有很大差別的。單南北方的差別就不小,港式奧式小火鍋講究干凈衛生,因為精致適合商務或稍講究的人吃,但吃起來氯分沒有像海底撈感覺好。北方來看從目前南昌出土的漢王銅火鍋可見,北方人吃火鍋相對來說無論鴛鴦鍋還是九宮格都讓人感覺帶勁,吃起來有分圍。另外,家庭里面吃火鍋或油炸食品來說也會去超市買一些筷子,有些售貨員會說專業火鍋筷子,適合高溫家用。這讓人徹底凌亂了,到底哪種筷子適合火鍋,哪種家用方便呢?有沒有一個準確的指導意見呢?
1、傳統連鎖型火鍋專為吃火鍋設計的筷子,相對來說比較標準??曜娱L度只有30cm,28cm兩種規格
2、如果家庭去買火鍋筷子盡可能買30CM的,油炸買33CM。兩種用法不一樣,家庭吃涮火鍋的分圍決定了不可能像外面個人吃個人的,親情啥的在里面,所以買筷子注意兩點就行了,盡可能買木筷子,用的時間長一些。
3、創新型火鍋用筷子全包印標筷子套好處?;疱伇鼐故浅载泜兏星?、味道、生活不可缺少的東西,上門火鍋一直在模仿國外一些快餐企業的模式,往標準化、衛生達標化方向前進。
在家吃火鍋也好,在外面吃火鍋也罷,如果看到的筷子始終不變,一般都是上漆或其它方式生產出來的,但消毒是最基本的,家里面可以在開水里面煮。只要變型就需要更換,為自己的家人朋友選擇一雙質優的火鍋筷,讓吃火鍋變得更快樂!